Цей різдвяний мус з авокадо та копченим лососем — це ідеальне поєднання вершкового, димного та свіжого смаків, що робить його ідеальною закускою до вашого святкового столу. Його святкова подача та унікальне поєднання інгредієнтів порадують гостей, а готуються просто та швидко.
Інгредієнти
Для мусу з авокадо:
2 стиглих авокадо
1 столова ложка соку лайма або лимона
1/4 склянки сметани або грецького йогурту
1 чайна ложка оливкової олії
Сіль і перець за смаком
Для начинки з копченого лосося:
4 унції (115 г) копченого лосося, тонко нарізаного
1 столова ложка свіжого кропу (нарізаного)
1 чайна ложка каперсів (за бажанням)
Дольки лимона (для прикраси)
Для складання:
Маленькі сервірувальні склянки або піали
Додатково: хрусткий хліб, крекери або бліні для подачі
Покрокова інструкція:
Слідкуйте за наступною сторінкою:
