Фаршироване крабом печиво Чеддер Бей з лимонно-масляним соусом
Це вишукане печиво наповнене солодким крабовим м’ясом, липким сиром і яскравим лимонно-масляним соусом для неперевершеної частування, натхненного морепродуктами. Ідеально підходить для особливих випадків або затишної вечері!
Інгредієнти:
Для печива:
2 склянки суміші для бісквіку
3/4 склянки тертого сиру чеддер
2/3 склянки молока
2 ст.л розтопленого масла
1 чайна ложка часникового порошку
1/2 чайної ложки приправи Old Bay
Для крабової начинки:
1 чашка свіжого або консервованого крабового м’яса (перебраного для панцирів)
1/4 склянки вершкового сиру, розм’якшеного
2 столові ложки майонезу
1 чайна ложка діжонської гірчиці
1/2 чайної ложки вустерширського соусу
1/4 склянки зеленої цибулі, дрібно нарізаної
1/2 чайної ложки лимонної цедри
Сіль і перець за смаком
Для лимонно-масляного соусу:
1/4 склянки несолоного масла
1 столова ложка свіжого лимонного соку
1/2 чайної ложки часникового порошку
1/4 чайної ложки паприки
Інструкції:
Перейти на другу сторінку⏩