Рецепт запіканки з цвітної капусти та яловичого фаршу
Запіканка з цвітної капусти та свинячого фаршу – це ситна страва, яка доповнює смак м’яса. Це чудовий спосіб насолодитися цвітною капустою. Він ідеально підходить для ситної вечері та порадує на вашому столі як м’ясоїдів, так і веганів. Приємного вам смачного обіду!
Інгредієнти: 1 порізана на суцвіття цвітна капуста середнього розміру (приблизно 700 г).
два подрібнених зубчики часнику
Ложка солі
Три столові ложки оливкової олії
Чайна ложка рослинного масла
Одна нашаткована цибулина
Червоний перець
один зелений перець подрібнений
Одну велику моркву нарізати
300 г фаршу (змішаного, яловичого або свинячого)
Чорний перець, 1/2 ч.л
Чайна ложка паприки
Дві столові ложки томатного соусу 100 гр
сиру
тертого чеддера і 100 грам тертої моцарели
продовжується на наступній сторінці
