Бріош із родзинками: як зробити його приємним і м’яким
ІНГРЕДІЄНТИ:
Для 2 хлібів:
680 г борошна
80 г (4 столові ложки) цукру
380 мл (1 4/5 склянки) молока
7 г сухих дріжджів
1 чайна ложка солі
50 мл оливкової олії
60 г розтопленого вершкового масла
цукор
100 г родзинок
150 г сушеної журавлини
Миття яєць
продовжується на наступній сторінці