Для какао-бісквіту:
3 цілі яйця
70 г цукру
95 г борошна універсального призначення
15 г какао-порошку
5 г розпушувача
45 г молока
45 г розтопленого вершкового масла
Для крему:
400 г маскарпоне
450 г крем-фреш
Ванільний екстракт
160 г цукрової пудри
Для прикраси:
250 г темного шоколаду
Для начинки:
230 г чорної вишні в сиропі
Приготування:
Перейдіть на наступну сторінку