Для кокосово-пеканового топінгу:
4 великих яєчних жовтки
340 г консервованого молока
1 1/2 ч. л. ванільного екстракту
1 1/2 склянки цукру
3/4 склянки несолоного масла, нарізаного кубиками
2 2/3 склянки тертого кокосу
1 1/4 склянки підсмажених та подрібнених горіхів пекан
Для основи:
2 1/2 склянки крихти Oreo
1/4 склянки розтопленого несолоного масла
Для начинки:
600 г вершкового сиру кімнатної температури
1 склянка цукру
1 ст. л. борошна універсального призначення
3 ст. л. несолодкого какао-порошку
1 склянка сметани
1/2 ч. л. ванільного екстракту
225 г розтопленого німецького шоколаду
4 великих яйця кімнатної температури
Шоколадний ганаш або соус для прикраси (за бажанням)
Інструкції:
Перейти на другу сторінку⏩
