Пивні роли: смачна страва, яку варто обов’язково спробувати
Ось рецепт приготування пивних роликів, смачної та соковитої страви, яка ідеально поєднується зі смаком пива.
Пивні булочки
Інгредієнти:
600 г яловичини (нарізати тонкими скибочками для ролів)
1 середня цибулина (нарізана)
2 середні моркви (нарізані)
2 палички селери (нарізані)
2 зубчики часнику (нарізати)
200 мл пива (бажано міцного на смак)
400 мл м’ясного бульйону
2 столові ложки борошна
2 столові ложки оливкової олії
Сіль і перець за смаком
Чебрець свіжий або сушений (за смаком)
Лавровий лист (2-3)
Шпагат кухонний
Інструкції:
продовжується на наступній сторінці