Запечена білкова запіканка з сиром

Ключові інгредієнти

  • 3 середні кабачки, тонко нарізані

  • 1/2 чашки нарізаної цибулі

  • 1 чашка тертого сиру моцарели

    Молочні продукти та яйця
  • 1/2 чашки тертого пармезану

  • 2 великі яйця

  • 1/2 склянки простого грецького йогурту (або легкої сметани)

Приправи

  • 1/2 чайної ложки часникового порошку

  • 1/2 чайної ложки солі

  • 1/4 чайної ложки чорного перцю

  • 1/2 чайної ложки італійської спеції

Додаткові додатки (для додаткового смаку)

  • 1 столова ложка нарізаної свіжої петрушки

    Сир
  • 1 столова ложка оливкової олії

  • 1/4 чайної ложки пластівців чилі для ніжного дотику

  • 1/2 чашки вареної курки для додаткового білка


Кухонне обладнання

  • Дошка для нарізання

  • Гострий ніж або різок для мандоліни

  • Миска для змішування

  • Тісто або вилка

  • Невелика форма для запікання (рекомендовано 8×8 дюйма)

    Фрукти та овочі
  • Духовка


Покрокові інструкції

 

Продовжуйте на наступній сторінці

Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.