Запечена курка – це класична та універсальна страва, яку можна приготувати різними способами, залежно від ваших смаків та наявних інгредієнтів.
Цей рецепт зосереджений на створенні соковитої та ароматної курки з хрусткою шкіркою, приправленої травами та спеціями. Це проста, але смачна страва, яку ви захочете включити до свого щоденного раціону. Ось покрокова інструкція з приготування ідеальної запеченої курки:
Інгредієнти:
4 курячі грудки (або стегна, залежно від ваших уподобань) з кісткою та шкірою
2 столові ложки оливкової олії
1 чайна ложка солі
1/2 чайної ложки чорного перцю
1 чайна ложка часникового порошку
1 чайна ложка цибулевого порошку
1 чайна ложка сушеного чебрецю
1/2 чайної ложки паприки (за бажанням, для кольору та легкого димного смаку)
Свіжі трави (наприклад, розмарин або петрушка, для прикраси)
Обладнання:
Духовка
Деко для випікання
Алюмінієва фольга (за бажанням, для легшого очищення)
Термометр для м’яса
Інструкції:
Розігрійте духовку:
Розігрійте духовку до 190°C (375°F). Ця температура ідеально підходить для ретельного приготування курки, зберігаючи її соковитість.
Щоб завершити кроки приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ зі своїми друзями у Facebook
