РЕЦЕПТ ARROZ CALDO❤️
ІНГРЕДІЄНТИ:
2 столові ложки рослинного масла
2 зубчики часнику – подрібнити
1 невелика цибулина – подрібнити
4 столові ложки імбиру – очищеного, натертого жульєном і подрібненого
1 кілограм курки – нарізати порційними шматочками
4 столові ложки рибного соусу
1 ½ чашки клейкого рису (невареного)
8 склянок води
4 столові ложки сафлору (за бажанням)
3 стебла лемонграсу – подрібнені (за бажанням)
4 шт відвареної курячої печінки (за бажанням)
½ чайної ложки чорного меленого перцю
Топінги
4 штуки зварених круто яєць – очистити від шкаралупи і розрізати кожне навпіл (за бажанням)
1 головка часнику – подрібнити і обсмажити до коричневого кольору і хрусткої скоринки
1 пучок ріпчастої цибулі – подрібнити
8 штук каламансі – або 2 лимона, розрізаних на четвертинки
ІНСТРУКЦІЇ:
Слідкуйте за наступною сторінкою: