Яблучний пиріг
Ось класичний рецепт яблучного пирога, який є одночасно смачним і простим у приготуванні:
Класичний рецепт яблучного пирога
Інгредієнти
Для основи:
2 1/2 склянки (320 г) борошна універсального призначення
1 чайна ложка солі
1 чайна ложка цукру
1 склянка (230 г) несолоного вершкового масла, охолодженого та нарізаного кубиками
6-8 столових ложок крижаної води
Для начинки:
6-7 середніх яблук (Granny Smith або Honeycrisp), очищених, без серцевини та нарізаних скибочками
150 г цукру
30 г борошна універсального призначення
1 чайна ложка меленої кориці
1/4 чайної ложки меленого мускатного горіха
1 столова ложка лимонного соку
2 столові ложки несолоного вершкового масла, нарізаного кубиками
Для складання:
Щоб продовжити, перейдіть на наступну сторінку ⏭
