🥐🍯 Булочки з мигдальним круасаном і корицею 🍯🥐
Інгредієнти:
Охолоджені:
1 велике яйце
1 склянка цільного молока (підігрітого приблизно до 110°F)
Випічка та спеції:
1 пакет (0,25 унції) дріжджів для швидкого зростання
3 1/2 склянки борошна універсального призначення
3 ст.л цукрового піску
1/2 чайної ложки солі
1 склянка світло-коричневого цукру
1/2 столової ложки меленої кориці
1 1/2 чайної ложки екстракту мигдалю
1 стакан цукрової пудри
Горіхи та насіння:
1/2 склянки підсмаженого мигдалю (нарізаного або подрібненого)
Молочні продукти:
4 столові ложки несолоного вершкового масла (розтопленого і трохи охолодженого)
1/2 склянки несолоного вершкового масла (дуже м’якого, для начинки)
1 ст.л молока
Напрямки:
