Сьогодні я приготував один із найавтентичніших рецептів, який подають у багатьох наших барах! Пісна свинина в соусі, справжня насолода.
Інгредієнти:
800 г корейки
1 цибулина
1 зелений перець
Щіпка кмину
1 столова ложка кисло-солодкого перцю La Vera
200 г очищених помідорів
1 чайна ложка цукру
300 мл білого вина
400 мл м’ясного бульйону
Сіль і перець за смаком
Оливкова олія
Давайте діяти!
У каструлі розігріти оливкову олію.
Перейти на другу сторінку⏩