Інгредієнти:
Для смаженого курячого стейка:
4 кубики стейка
1 склянка борошна універсального призначення
1 стакан пахти
2 великих яйця
1 чайна ложка часникового порошку
1 чайна ложка цибульного порошку
1 чайна ложка паприки
Сіль і перець за смаком.
Рослинна олія для смаження.
Для картопляного пюре:
4 великі червоні картоплини, очистити і нарізати кубиками
1/2 склянки молока.
¼ склянки вершкового масла.
Сіль і перець за смаком.
Для соусу: