Шоколадний крамбл: рецепт десерту з розсипчастою оболонкою та м’яким серцем
Шоколадна крихта – це неймовірний десерт, який характеризується хрусткою та розсипчастою оболонкою, яка вміщує м’яку начинку з шоколадного крему. Швидкий і простий у приготуванні, він ідеально підходить для тих, хто любить прості, але смачні торти. Давайте подивимося, як це зробити!
Інгредієнти (для форми діаметром 24 см):
Для основи та кришки:
350 г борошна 00
100 г цукру
100 г холодного вершкового масла, нарізаного шматочками
1 яйце
1 чайна ложка розпушувача
1 пакетик ванілі (або ванільного екстракту)
1 щіпка солі
Для шоколадної начинки:
200 г чорного шоколаду (або молочного, за смаком)
150 мл свіжих рідких вершків (або рослинних)
1 столова ложка цукрової пудри (за бажанням)
Процедура:
дивіться продовження на наступній сторінці
