Картопляні пиріжки з сирною начинкою
інгредієнти:
1 зубчик часнику
10 г вершкового масла
2 яйця
2 столові ложки картопляного крохмалю
1 кг борошнистої картоплі
1 цибулина
Сіль і перець
100 г нарізаної кубиками шинки
Чебрець
200 г овечого сиру/плавленого сиру
Олія або освітлене масло для смаження
підготовка:
1. Ось як це працює: відваріть 1 картоплину приблизно 15 хвилин, промийте її, очистіть від шкірки та пропустіть через картопляну машину.
дивіться продовження на наступній сторінці
