Як приготувати тефтелі з сочевиці
Тефтелі з сочевиці і моркви виходять смачними і дуже практичними в приготуванні. Тут ви знайдете покроковий рецепт, як приготувати тефтелі з сочевиці та моркви.
Можна уточнити, що сочевиця містить велику кількість заліза і мінералів, життєво важливих для організму. Вони чудово підходять для тих, хто сидить на дієті або для вегетаріанців.
Якщо ви веган, вам слід замінити яйце водою або замінником яєць у вигляді порошку.
Інгредієнти для веганських фрикадельок
Для фрикадельок
Півкіло сочевиці
1 морква
1 цибулина
2 яйця
1 зубчик часнику
1 червоний перець
Сіль і чорний перець з/п
Олія оливкова ц/п
Вівсяні пластівці або панірувальні сухарі з/п
Для соусу
Томат подрібнений ж/п
1 цибулина
1 часник
наполовину ідіот
1 столова ложка цукру
сіль
продовжується на наступній сторінці
