БЕРЛІНЕР ЗАЛИВАНИЙ КРЕМОМ
Інгредієнти:
Для седанів:
125 г молока
7 г сухих пивних дріжджів
40 г цукру
40 г масла або маргарину
1 яйце
300 г сильного борошна
1 щіпка солі
Цукрова пудра для посипання
Для заварного крему:
70 г цукру
Цедра 1 лимона
300 г молока
20 г кукурудзяного крохмалю
3 яєчних жовтки
Приготування:
дивіться продовження на наступній сторінці
