Смачний лимонний пиріг з темною заварною начинкою
Цей смачний лимонний пиріг із темною заварною начинкою — смачний і простий у приготуванні десерт, який ідеально підходить для того, щоб задовольнити ласуни. Легкий і пухкий пиріг наповнений лимонним ароматом, а вершкова заварна начинка додає чудовий контраст текстури. Крім того, його можна приготувати всього за 15 хвилин!
Час підготовки
Час приготування: 15 хвилин
Час приготування: 40 хвилин
Загальний час: 55 хвилин
Інгредієнти
Для начинки з лимонним кремом:
1 яйце
50 грамів цукру
Щіпка солі
20 грам кукурудзяного крохмалю
200 мл молока
Цедра 1 лимона
Сік ½ лимона
25 грам вершкового масла
Для лимонного торта:
3 яйця
150 грамів цукру
Щіпка солі
10 грамів ванільного цукру (або 1 чайна ложка ванільного екстракту)
150 мл рослинного масла
50 грамів сметани
250 грам борошна універсального призначення
15 грам розпушувача
Сік ½ лимона
Підсмажений мигдаль (для гарніру, за бажанням)
Цукрова пудра (на гарнір, за бажанням)
Інше:
Каструля (18×26 см)
дивіться продовження на наступній сторінці
