Рулетики з картоплі, шинки та сиру
Ці пікантні рулетики з картоплею, шинкою та сиром — це смачне ласощі, яке ідеально підходить для будь-якого часу доби. Вологі та смачні, вони прості в приготуванні та обов’язково сподобаються кожному. Ось як їх зробити:
Інгредієнти:
Для тіста:
65 грамів теплої води
4 грами сухих дріжджів
20 грамів цукру
4 грами солі
70 мл теплого молока
200 грамів борошна (просіяного)
30 грам розм’якшеного вершкового масла
Для начинки:
2 картоплини середнього розміру
1 столова ложка майонезу
1 столова ложка розм’якшеного вершкового масла
1 столова ложка цукру
Щіпка солі
Чорний перець за смаком
100 грамів шинки, нарізаної шматочками
100 грам сиру, нарізаного шматочками
Для чищення:
1 яєчний жовток
1 столова ложка води
Майонез для поливання
Інструкції:
Перейти на другу сторінку⏩
