Рецепт японського сирного торта
Інгредієнти:
Тісто для чізкейку: 8 унцій вершкового сиру, 4 столові ложки розтопленого масла, 6 яєчних жовтків, ⅓ склянки цукру, ½ склянки борошна, 1½ столової ложки кукурудзяного крохмалю, ¼ склянки вершків, 1 столова ложка лимонної цедри, 1 столова ложка лимонного соку, 1 чайна ложка ванілі (за бажанням), щіпка солі.
Меренга: 6 яєчних білків, 2 чайні ложки лимонного соку, ⅓ склянки цукру.
Кроки:
Слідкуйте за наступною сторінкою: