Фрітата
Вступ:
Фрітата – це найкраще рішення для вечірньої вечері. Це швидкий, універсальний і фантастичний спосіб використати залишки їжі. Незалежно від того, чистите ви холодильник чи готуєте запланований шедевр, фрітата наповнена смаком і збирається миттєво. Крім того, це блюдо, яке ви можете готувати знову і знову, не набридаючи!
Інгредієнти:
8 великих яєць
1/4 склянки молока, вершків або води
Сіль і перець за смаком
1 столова ложка оливкової або вершкового масла
1 склянка варених овочів (наприклад, шпинат, болгарський перець, гриби або цукіні)
1/2 чашки тертого сиру (чеддер, моцарелла або пармезан)
1/2 склянки вареного білка (за бажанням, наприклад, нарізаної кубиками шинки, бекону або курки)
Додаткові гарніри: свіжа зелень, скибочки авокадо або сметана
Поради щодо підготовки
Ретельно збийте: збийте яйця до повного з’єднання для отримання пишної консистенції.
Використовуйте залишки: додайте варені овочі та білки, які вже є під рукою, щоб заощадити час.
Виберіть правильну сковорідку: використовуйте безпечну для духовки сковорідку для плавного переходу від плити до духовки.
Інструкції:
Крок 1: Розігрійте духовку
Слідкуйте за наступною сторінкою:
