Смажене філе риби з апельсиновим соусом

Смажене філе риби з апельсиновим соусом

Інгредієнти:

4 філе білої риби (наприклад, палтуса, тріски або морського окуня)
Сіль і чорний перець за смаком
1 ст.л. ложка оливкової олії
1 ст.л. ложка вершкового масла
Для апельсинового соусу:

½ склянки свіжого апельсинового соку (приблизно 2 апельсини)
Цедра апельсина
2 ст.л. ложка меду або кленового сиропу
1 ст.л. ложка соєвого соусу
1 ст.л. чайна ложка тертого свіжого імбиру (за бажанням)
1 ст.л. кукурудзяного крохмалю змішати з 1 ч. л. ложка води (для загустіння)
Свіжа петрушка або кінза, нарізана, для гарніру

Напрямки:

 

 

 

Слідкуйте за наступною сторінкою:

Leave a Comment