Солоний стейк і карамелізована цибуля
Інгредієнти (на 4 людини)
Для стейків:
4 стейки з яловичини (стейк з ребра, філе або філе за вашим бажанням)
2 столові ложки вершкового масла
1 столова ложка оливкової олії
1 чайна ложка солі
1/2 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
1 чайна ложка часникового порошку (за бажанням)
Для карамелізованої цибулі:
4 великі жовті цибулини, нарізані кружальцями
2 столові ложки вершкового масла
1 столова ложка оливкової олії
1 столова ложка цукру (або меду для більш натурального варіанту)
1 столова ложка бальзамічного оцту
Сіль і перець за смаком
Інструкції:
Слідкуйте за наступною сторінкою:
