Вступ:
Це печиво є ідеальним поєднанням здобного м’якого тіста, гострої малинової начинки та соковитої глазурі з білого шоколаду. Вони радують як око, так і смак, ідеальні для будь-якої події чи солодкої закуски до улюбленого напою.
рецепт:
Інгредієнти
Для файлів cookie:
2 ½ склянки (315 г) борошна універсального призначення
½ чайної ложки розпушувача
½ чайної ложки соди
½ чайної ложки солі
1 склянка (227 г) несолоного вершкового масла, розм’якшеного
1 склянка (200 г) цукрового піску
1 велике яйце
1 чайна ложка ванільного екстракту
Для начинки:
1 склянка малинового варення або варення
Для глазурі з білого шоколаду:
1 чашка (175 г) білої шоколадної стружки або подрібненого білого шоколаду
2 столові ложки жирних вершків
Інструкції:
Приготуйте тісто для печива:
1 Розігрійте духовку до 350°F (175°C) і застеліть деко пергаментним папером.
2 У середній мисці змішайте разом борошно, розпушувач, харчову соду та сіль.
3 У великій мисці збийте разом масло та цукор до легкої та пишної маси. Додайте яйце та ванільний екстракт, перемішайте до однорідності.
4 Поступово додайте сухі інгредієнти до вологих, перемішуючи, поки не утвориться м’яке тісто.
Слідкуйте за наступною сторінкою:
