Капуста і яловичий фарш
ІНГРЕДІЄНТИ:
одна нашаткована капуста середнього розміру
Один фунт (п’ятсот грам) яловичого або свинячого фаршу (або обох)
Одна цибулина, тонко нарізана
два подрібнених, крупно нарізаних зубчики часнику
Дві чайні ложки оливкової олії
За бажанням одна банка нарізаних кубиками помідорів
Одна чайна ложка паприки
Одна чайна ложка подрібненого кмину
За смаком додайте сіль і перець.
Для прикраси використовуйте свіжу зелень, наприклад петрушку або кріп.
Пластівці чилі для додаткової гостроти (за бажанням)
ІНСТРУКЦІЇ:
Слідкуйте за наступною сторінкою:
