Ось смачний рецепт міні-кексів з курячим горщиком!
Міні-кекси з курячим горщиком
Інгредієнти:
Для начинки:
1 чашка вареної курки, подрібненої або нарізаної кубиками
1 чашка замороженої суміші овочів (горох, морква, кукурудза)
1/4 склянки цибулі, дрібно нарізаної
1/4 склянки селери, дрібно нарізаної
1 чашка крем-супу з курки (або домашнього)
1/2 склянки курячого бульйону
1 чайна ложка часникового порошку
1 чайна ложка сушеного чебрецю
Сіль і перець за смаком
Для основи мафінів:
1 пакет (2,5-3 унції) охолоджених коржів для пирога (або домашніх)
1 яйце (для миття яєць, за бажанням)
Інструкції:
