Смородинове варення — це справжній скарб серед домашніх заготовок. Воно не тільки неймовірно смачне, а й надзвичайно корисне, особливо в холодну пору року. Завдяки високому вмісту вітаміну C, антоціанів і природних антиоксидантів, чорна смородина зміцнює імунітет, допомагає при застудах і додає енергії. Пропонуємо вам простий, перевірений роками рецепт ароматного варення зі смородини, яке зберігається всю зиму й смакує, як літо у банці.
🌿 Інгредієнти:
- Смородина — 12 склянок
- Цукор — 9 склянок
- Вода — 2 склянки
📌 Використовуйте чисті, сухі ягоди чорної смородини. Переспілі або зеленкуваті ягоди варто відсортувати.
🧑🍳 Приготування покроково:
1.
Підготовка ягід:
Дізнайтеся більше на наступній сторінці