Півкілограм нежирного яловичого фаршу, бажано нежирного фаршу, однак фарш має смак.
Очистіть і наріжте кубиками чотири середні рум’яні картоплини приблизно по півдюйма кожну.
1 цибулина середнього розміру, подрібнена
trifecta подрібнених зубчиків часнику
Якщо ви хочете, щоб воно було менш солоним, ви можете використовувати замість нього яловичий бульйон. три столові ложки
Використання половини замість жирних вершків призведе до більш легкої консистенції. Для рецепту я використав одну чашку жирних вершків.
Одна чашка тертого сиру чеддер (або більше, якщо ви хочете сильнішого смаку)
СМЕТАНИ, розміром 1 скл
Вустерширський соус, 1/4 склянки.
Для пасерування часнику і цибулі на сковороді знадобиться одна столова ложка вершкового масла.
Сушеної петрушки 2 ч.л
Відтінку димчастого смаку можна досягти, додавши 1 чайну ложку паприки.
Прикрасьте сіллю та перцем за бажанням.
кукурудзяного крохмалю, 2 ст. Дві столові ложки води та одна столова ложка кукурудзяного крохмалю також є відповідними альтернативами, якщо вони знадобляться.
Детальна інструкція приготування ароматного супу з м’ясом і картоплею в мультиварці:
