Інгредієнти
Для тіста:
3 склянки борошна
2 склянки цукрового піску
1 чайна ложка солі
1 чайна ложка розпушувача
½ чайної ложки харчової соди
½ чайної ложки винного каменю (можна пропустити, якщо використовуєте пахту)
1 склянка карамельно-кавових вершків (або пахта)
1 склянка розм’якшеного вершкового масла
2 чайні ложки чистої ванільної есенції
4 яйця кімнатної температури
Карамельний вершковий крем для глазурі:
¾ склянки цукрового піску
⅓ склянки вершкового масла
3 столові ложки карамельно-кавових вершків
2 чайні ложки чистої ванільної есенції
Домашня солона карамельна посипка (необов’язково, інакше можна придбати готову):
1 склянка цукру
¼ склянки води
¾ склянки жирних вершків
3 ½ столові ложки вершкового масла
1 чайна ложка кошерної або морської солі
Інструкції
Для отримання повних покрокових інструкцій перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ зі своїми друзями у Facebook
