🧺 Інгредієнти (на 2 порції)
Для салату:
2 курячі грудки (приблизно 300 г загалом)
1 стиглий авокадо
1 миска міксу зелені або салату ромен
10 помідорів чері
½ огірка
Кілька скибочок червоної цибулі (за бажанням)
Кунжутне або гарбузове насіння (за бажанням, для хрусткості)
Для трав’яної заправки:
3 столові ложки оливкової олії першого віджиму
1 столова ложка лимонного соку (або яблучного оцту)
1 чайна ложка діжонської гірчиці
Щіпка солі та чорного перцю
1 чайна ложка меду (за бажанням, для балансу)
Подрібнена свіжа зелень: петрушка, базилік, цибуля-шніт, м’ята або кінза (за смаком)
Продовження на наступній сторінці
