ІНГРЕДІЄНТИ
4 котлети з лосося
1/2 апельсина (сік)
10 г (1/2 столової ложки) меду
35 г (2 столові ложки) соєвого соусу
Пластівці чилі
Оливкова олія
Скибочки апельсина
Розмарин
Для соусу:
1 апельсин
110 мл (1/2 склянки) води
8 г (1/2 столової ложки) кукурудзяного крохмалю
25 г вершкового масла
Розмарин
6 г (1/2 столової ложки) цукру
Сіль
Пластівці чилі
продовження на наступній сторінці