Я просто обожнюю цей рецепт копії запеченої шинки з медом! Він такий простий, але результат просто приголомшливий. Не дивно, що люди платять за це 75 доларів! Замість того, щоб глазурувати та запікати, ми натираємо її сухим цукром і обпалюємо кухонною паяльною лампою. Хрусткі краї цієї шинки — як цукерки!
Я люблю Великдень! Ну, я люблю будь-яке свято, яке вимагає великої кількості смачної їжі та майже забагато членів родини, щоб насолодитися нею. З самого дитинства
Великдень завжди був особливим. Моя мама обов’язково купувала мені новий одяг (найкращий на неділю, звичайно) та укладала мені волосся трохи складніше, ніж зазвичай.
Після церкви я насолоджувалася звичайним полюванням за яйцями та іграми на свіжому повітрі, поки не був готовий обід. Місце нашої трапези змінювалося щороку, але вміст столу залишався незмінним. Були булочки Великої Мами, зацукрована солодка картопля, листова капуста і, найголовніше, шинка в медовій глазурі.
Інгредієнти
1/4 склянки несолоного вершкового масла
1 склянка коричневого цукру
1/2 склянки меду
1/4 склянки ананасового соку
1/2 чайної ложки часникового порошку
1/2 чайної ложки паприки
Кулінарний спрей
8-10 фунтів повністю вареної спірально нарізаної шинки з кісткою, переконавшись, що вона ще не покрита глазур’ю
Інструкції
