Інгредієнти:
1 головка цвітної капусти, нарізана невеликими суцвіттями
1 цибулина часнику, смажена
2 столові ложки оливкової олії
1 цибулина, нарізана
4 склянки овочевого бульйону
1 склянка молока або вершків (для більш насиченого супу)
2 чашки тертого гострого сиру чеддер
Сіль і перець за смаком
Свіжа петрушка або шніт-цибуля, нарізані (для гарніру, за бажанням)
Інструкції:
Слідкуйте за наступною сторінкою⏭
