На 4 порції:
🌸 400 г лінгвіні
🌸 250 г тертої моцарели
Для томатного соусу:
🌸 1 цибулина
🌸 2 зубчики часнику
🌸 600 г томатного пюре
🌸 2 лаврових листки
🌸 1 ст. л. орегано
🌸 1 ст. л. паприки
🌸 2 склянки води
🌸 1 ч. л. оливкової олії
🌸 Сіль та перець
Для фрикадельок:
🌸 500 г фаршу (5% жирності)
🌸 1 яйце
🌸 1 цибулина
🌸 1 зубчик часнику
🌸 1 ст. л. свіжої петрушки
🌸 1 ст. л. орегано
🌸 1 ст. л. паприки
🌸 2 ст. л. панірувальних сухарів
🌸 Сіль та перець
Приготування:
