Курка з пельменями в мультиварці: класика, що заспокоює
Курка з пельменями в мультиварці – це улюблена страва, яка зігріває і серце, і шлунок. Цей класичний рецепт поєднує ніжну курку, ароматні овочі та пухнасті пельмені в насиченому вершковому бульйоні. Краса цієї страви полягає в її простоті та зручності використання мультиварки для виконання всієї роботи. У цій статті ми дослідимо історію курки з пельменями, заглибимося в процес приготування цієї ситної страви в мультиварці та запропонуємо вам смачний рецепт, який можна спробувати вдома.
Інгредієнти:
Інгредієнти Кількість
2 фунти курячих грудок без кісток та шкіри
4 склянки курячого бульйону
1 середня цибулина, нарізана кубиками
3 моркви, очищені та нарізані скибочками
3 стебла селери, нарізані скибочками
3 зубчики часнику, подрібнені
1 чайна ложка сушеного чебрецю
1 чайна ложка сушеного розмарину
1 лавровий лист
Сіль та перець за смаком
1 склянка борошна універсального призначення
2 чайні ложки розпушувача
1/2 чайної ложки солі
1/2 склянки молока
2 столові ложки розтопленого несолоного вершкового масла
Свіжа петрушка, подрібнена (для прикраси)
Інструкції:
Щоб продовжити, перейдіть на наступну сторінку ⏭