«Невістка приготувала це на вечерю, і це був великий успіх! Мусила попросити рецепт і скоро приготую».
Цей техаський хаш в одній каструлі – надзвичайно проста та ситна страва, що поєднує приправлений яловичий фарш з рисом, помідорами та болгарським перцем на одній сковороді. Це ситна страва, яка ідеально підходить для вечері в будній день з мінімальним прибиранням.
Техаський гашиш в одному горщику
Інгредієнти:
Кількість інгредієнтів
Оливкова олія 2 столові ложки
Нарізана кубиками цибуля 1 склянка
Нарізаний кубиками зелений болгарський перець 1 склянка
Свіжий подрібнений часник 1 столова ложка
Яловичий фарш 1 фунт
Суха гірчиця 1/2 чайної ложки
Порошок чилі 2 1/2 чайні ложки
Сіль 2 чайні ложки
Свіжозмелений чорний перець 1/4 чайної ложки
Сирий довгозернистий білий рис 1/2 склянки
Томатна паста 2 столові ложки
Нарізані кубиками помідори з соком 1 банка (14,5 унцій)
Вода 1 склянка
Вустерширський соус 1 1/2 чайні ложки
Тертий сир чеддер або Монтерей Джек (за бажанням, для посипання зверху)
Інструкції:
Щоб продовжити, перейдіть на наступну сторінку ⏭