М’які яблучні кекси: простий та затишний рецепт
М’які яблучні кекси – це неперевершені ласощі, що поєднують ніжність тіста, збагаченого мигдалем, з фруктовим смаком яблук. Цей рецепт яблучного кексу простий, швидкий та економний, ідеально підходить для вишуканого сніданку, затишної закуски або легкого десерту. Завдяки текстурі, що тане в роті, та хрусткому відтінку мигдальних пластівців ці кекси – справжня насолода, готові менш ніж за 40 хвилин. Виконайте ці кроки, щоб приготувати прості яблучні кекси, які порадують і малих, і старих.
Чому варто обрати ці яблучні кекси?
Простота: доступний рецепт зі звичайними інгредієнтами.
Швидкість: готові менш ніж за 40 хвилин, включаючи випічку.
Смак: яблука та мигдальне борошно створюють ідеальну гармонію.
Економія: знижені витрати для результату, гідного тістечка. Інгредієнти на 12-15 кексів
4 середніх яйця
120 г цукрової пудри
1 пакетик ванільного цукру (7,5 г)
1 чайна ложка ванільного екстракту
100 г розтопленого вершкового масла (трохи охолодженого)
100 г молока (цільного або напівзнежиреного)
1 пакетик розпушувача (10 г)
200 г борошна універсального призначення (T55)
50 г меленого мигдалю
1 дрібка солі
2 середніх яблука (Golden або Reine des Reinettes, приблизно 200-250 г)
30 г пластівців мигдалю (для прикраси)
1. Розігрійте духовку
Розігрійте духовку до 175°C (газова позначка 6 або 350°F). Щедро змастіть маслом форми для міні-тарталеток або мафінів або використовуйте паперові формочки для випічки для легшого виймання.
Щоб продовжити, перейдіть на наступну сторінку ⏭
