Хоча портулак здається бур’яном, він насправді дуже корисна рослина, яка забезпечує поживними речовинами і навіть має лікувальні властивості. Цій витривалій рослині місце на вашій кухні, а не в компості, оскільки воно багате на корисні поживні речовини, антиоксиданти та інші життєво важливі елементи. Якщо ви робили це раніше, тобі слід ще раз подумати про те, щоб вивезти його зі свого саду. Кажуть, що портулак має цілющу дію на все тому, що…
Руйнівна сила портулаку:
Повний здорових омега-3 жирних кислот:
Чудовим рослинним джерелом альфа-ліноленової кислоти (ALA), свого роду омега-3 жирної кислоти, є портулак. Омега-3 дуже сприяють здоров’ю серця, зменшенню запалення та покращенню когнітивних функцій.
Антиоксидантна суперзірка:
Вітаміни A, C і E багаті на цю суперрослину, а також містять глутатіон і бета-каротин, які є антиоксидантами та захисниками клітин, які покращують здоров’я в цілому. Холестерин і рак — дві хронічні хвороби, ризик виникнення яких ці антиоксиданти можуть допомогти знизити.
Сприяє оздоровленню серця:
