Мій 3-річний малюк вилизав свою миску дочиста! Я сподівалася залишити залишки на обід, але вони все викинули!
У світі кулінарних шедеврів мало які страви поєднують пікантні смаки та корисні інгредієнти так бездоганно, як човники з баклажанів, фаршировані індичкою. Цей чудовий рецепт пропонує спокусливу суміш нежирного фаршу індички, яскравих овочів та ароматних трав, все це затишно в ніжних шкаралупах баклажанів. Давайте заглибимося в деталі цієї апетитної страви, досліджуючи її приготування, користь для здоров’я та кулінарну привабливість.
Інгредієнти:
Інгредієнти Кількість
Маленькі баклажани 3-4
Нежирний фарш з індички 1 фунт
Сир Пекоріно Романо 1 1/2 склянки
Помідор, нарізаний 1 середній
Цибулина, нарізана кубиками 1 маленька
Часник, подрібнений 2 зубчики
Яйце, збите 1
Оливкова олія 4 столові ложки
Томатна паста 2 столові ложки
Сушений базилік 2 чайні ложки
Сушений орегано 1 чайна ложка
Пластівці червоного перцю чилі (за бажанням) 1-2 чайні ложки
Кошерна сіль та свіжомелений перець За смаком
Інструкції:
Продовження на наступній сторінці⏭️
