Рецепт картопляного пюре з горошком

 

Цей класичний гарнір ситний та ароматний. Вершковий соус ідеально доповнює ніжну картоплю та горошок.

Інгредієнти:

Інгредієнт Кількість
Маленька червона картопля 450 г
Зелений горошок (свіжий або заморожений) 1 склянка
Золотисте масло 4 столові ложки
Універсальне борошно 1/4 склянки
Незбиране молоко 1 склянка
Вершки для збивання або вершки 1/4 склянки
Підсмажений курячий бульйон 1 чайна ложка
Морська сіль та мелений чорний перець за смаком

Інструкції:

 

Перейти на другу сторінку⏩

Leave a Comment