Приготування картоплі та горошку: Відваріть маленьку червону картоплю до готовності. Готуйте горошок окремо, якщо він свіжий, або згідно з інструкціями на упаковці, якщо він заморожений. Злийте воду з обох компонентів.
Приготування вершкового соусу: Розтопіть масло на сковороді. Збийте борошно, готуйте 1-2 хвилини. Поступово додайте молоко та вершки. Готуйте та помішуйте, доки не загусне. Додайте бульйон.
Змішування: Додайте варену картоплю та горошок до вершкового соусу. Приправте сіллю та перцем.
Подача: Подавайте гарячим як гарнір.
Смачного!
