М’ясні кульки з підливою… Це приказка з Південної Філадельфії… Мені байдуже, як вони це називають… це те, як ми це називаємо.

 

Хочете ситної та смачної страви, яка обов’язково сподобається всій родині? Зверніть увагу на цей класичний рецепт фрикадельок з підливою! Ніжні фрикадельки, тушковані в насиченому та пікантному томатному соусі, створюють страву, яка є одночасно ситною та поживною. Цей рецепт простий у виконанні та вимагає мінімальної підготовки, що робить його ідеальним для насичених будніх вечорів. Подавайте його з улюбленою пастою, картопляним пюре або полентою для повноцінної та смачної страви.

Фрикадельки з підливою

Інгредієнти:

Фрикадельки:

Кількість інгредієнтів
Яловичий фарш 1 фунт
Свинячий фарш 1/2 фунта
Панірувальні сухарі 1 склянка
Тертий пармезан 1/2 склянки
Часник, подрібнений 2 зубчики
Свіжа петрушка, нарізана 1/4 склянки
Великі яйця 2
Сіль та перець за смаком
Оливкова олія для смаження
Підлива (томатний соус):

Кількість інгредієнтів
Подрібнені помідори 1 банка (28 унцій)
Нарізані кубиками помідори 1 банка (14 унцій)
Цибуля, дрібно нарізана 1
Часник, подрібнений 2 зубчики
Свіжий базилік, нарізаний 1/4 склянки
Свіжий орегано, нарізаний 1/4 склянки
Сіль та перець за смаком
Оливкова олія 2 столові ложки

Інструкції:

 

 

Перейти на другу сторінку⏩

Leave a Comment