🧾 Інгредієнти:
Для основи:
200 г печива (спекулу або крекерів Грема)
100 г розтопленого вершкового масла
Для крему для чізкейку:
600 г свіжого сиру (типу «Філадельфія»)
120 г цукру
3 яйця
1 чайна ложка ванільного екстракту
150 мл рідких вершків
Для карамелізованої бананової начинки:
3 стиглих (але твердих) банана, нарізаних скибочками
80 г коричневого цукру
40 г вершкового масла
1 столова ложка лимонного соку
Щіпка солі
(За бажанням) Дрібка темного рому
👩🍳 Інструкції:
Перейти на другу сторінку⏩
