Інструкції:
Наріжте кабачки товстими скибочками і покладіть їх у миску. Додати сіль і добре перемішати руками. Накрийте харчовою плівкою і відставте на 15 хвилин.
У миску збити яйця і додати йогурт. Посолити і перемішати.
Додайте в суміш борошно і все добре перемішайте.
Кабачки посипати борошном, а потім умочити в яєчну суміш.
Обсмажте кабачки на сильно розігрітій олії до золотистого кольору з двох сторін.
Подавайте та насолоджуйтесь!
