Приготування тіста: У мисці змішати яйця і цукор. Добре перемішайте віночком, поки суміш не стане легкою та пухкою.
Додавання рідких інгредієнтів: додайте йогурт і олію насіння, продовжуючи перемішувати, щоб добре перемішати.
Додавання сухих інгредієнтів: просіяти борошно та розпушувач, потім поступово додати їх до суміші. Обережно перемішайте, щоб уникнути утворення грудок.
Ароматизатор (необов’язково): додайте натерту цедру лимона для нотки свіжості.
Приготування: вилити суміш у попередньо змащену маслом і присипану борошном форму для випічки (рекомендований діаметр: 22 см). Випікайте в попередньо розігрітій до 180 °C духовці приблизно 35-40 хвилин або поки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.
Порада
Варіанти: ви можете додати шоколадну стружку, сухофрукти або щіпку кориці для унікального дотику.
Подача: посипте цукровою пудрою після охолодження або додайте збиті вершки.
Готовий до насолоди!
Цей йогуртовий пиріг буде м’яким і пухким, ідеальним для сніданку чи перекусу!
