Крок 1: Приготування яблучної суміші
Приготування яблук
У середній сковороді розтопіть 2 столові ложки солоного масла на середньому вогні.
Додайте дрібно нарізане яблуко, коричневий цукор, корицю та мелений фундук.
Готуйте, часто помішуючи, доки яблука не стануть м’якими, а суміш не карамелізується, приблизно 5-7 хвилин.
Додайте ваніль
Додайте ванільний екстракт і готуйте ще 1-2 хвилини.
Зніміть з вогню та дайте суміші охолонути.
Крок 2: Збірка торта
Викладіть крекери Грем шарами
У форму для випікання розміром 9×13 дюймів викладіть один шар крекерів Грем, ламаючи їх за потреби, щоб вони відповідали формі форми.
Додайте яблучну суміш
Викладіть частину карамелізованої яблучної суміші на крекери Грем.
Додайте ще один шар крекерів Грем поверх яблук.
Повторіть шари, закінчуючи шаром крекерів Грем.
Крок 3: Прикрасьте та охолодіть
Прикрасьте
Розтопіть трохи вершкового масла та полийте ним верхній шар крекерів Грем.
За бажанням, посипте подрібненими горіхами або шматочками карамелі для додавання текстури та смаку.
Охолодіть
Накрийте форму харчовою плівкою та поставте в холодильник щонайменше на 2 години або на ніч. Це дозволить смакам поєднатися, а крекерам Грем розм’якнути.
Крок 4: Подайте
Наріжте та подавайте
Після того, як торт охолоне та застигне, наріжте його на квадрати та подавайте.
Насолоджуйтесь охолодженим карамельним яблучним пирогом без випічки.