Інструкції
Помістіть картоплю у велику каструлю та залийте холодною водою. Доведіть до кипіння на середньо-сильному вогні, потім зменште вогонь до мінімуму. Варіть, поки картопля не стане м’якою, приблизно 10-15 хвилин. Злийте воду та дайте трохи охолонути.
У великій мисці збийте майонез, діжонську гірчицю, яблучний оцет, сіль та чорний перець до однорідної маси.
Додайте варену картоплю до заправки та обережно перемішайте, щоб покрити її.
Змішайте з селерою, червоною цибулею, звареними круто яйцями та свіжим кропом. Накрийте кришкою та поставте в холодильник принаймні на 1 годину перед подачею, щоб смаки змішалися.
Варіанти та поради
Для більш пікантного салату спробуйте додати столову ложку соку маринованих огірків до заправки. Ви також можете змішати його з подрібненим беконом або нарізаними маринованими огірками для додаткового смаку. Для легшого варіанту замініть половину майонезу грецьким йогуртом. Для трохи гостроти додайте дрібку кайенського перцю або нарізаного перцю халапеньйо.
Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.
