Так, ви можете замінити овочами, такими як кабачки, перець або гриби.
Чи можу я приготувати цю запіканку заздалегідь?
Абсолютно! Приготуйте його за добу заздалегідь і зберігайте в холодильнику. Перед подачею приготуйте в духовці.
Чи можна використовувати інший вид сиру?
Так, сміливо використовуйте сир чеддер, фету або веганський сир, якщо хочете.
Як зробити цю запіканку гостріше?
До суміші сальси додайте щіпку пластівців червоного перцю або трохи гострого соусу. Чи можна використовувати свіжі помідори замість томатного пюре?
Так, можна використовувати свіжі помідори; дрібно наріжте їх і варіть, поки вони не розпадуться на соус.
Як я можу запобігти тому, щоб баклажани розмокли?
Соління та погладжування скибочок баклажанів перед запіканням допомагає видалити зайву вологу.
Чи можна замінити моцарелу безмолочним сиром?
Так, використовуйте будь-який безмолочний сир, який добре плавиться.
Який гарнір подати до цієї запіканки?
Свіжий зелений салат або рагу
