Як слідувати
Додайте подрібнений яловичий фарш у бульйон і тушкуйте, час від часу помішуючи, на середньому сильному вогні протягом 7–10 хвилин або поки м’ясо не підрум’яниться і не стане рожевим. Позбудьтеся зайвого жиру, зливши його.
Додайте цибулю, селеру та моркву; варіть, час від часу помішуючи, поки овочі не стануть м’якими, близько 5 хвилин.
Додайте такі інгредієнти: кукурудзу, зелену квасолю, картоплю, томатний соус, подрібнені цілі помідори та недренований горошок. Для приправи додайте чорний перець, лавровий лист і чебрець.
Якщо потрібно більше води, додайте 1/4 склянки та додайте більше, якщо потрібно під час варіння.
Тушкуйте під кришкою приблизно годину або поки картопля не звариться. Час від часу помішуйте.
Смакуйте 🤏
